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조안 핑켈스타인
조안 핑켈스타인(Joanne Finkelstein)은 호주 서던 퀸즐랜드대학교 사회학 교수이다. 호주의 시드니대학교와 모나시대학교, 영국의 그리니치대학교에서 교수를 지냈다. 일리노이대학교에서 박사학위를 취득했고, 호주 식품과학연구소의 임원을 지내기도 했다. 저서로는 The Art of Self Invention: Image and Identity in Popular Visual Culture(2007), Fashion: An Introduction(1998), After a Fashion(1996), Slaves of chic: An A-Z of consumer pleasures(1994), The Fashioned Self(1991), Dining Out: A Sociology of Modern Manners(1989) 등이 있다.
  레스토랑의 사회학: 욕구와 근대 정체성의 형성
  조안 핑켈스타인 지음 / 박형신 옮김 / 2019-08-22 / 32,000원